O Goji
Berry é o fruto da planta Lycium barbarum,
originária das montanhas do Tibet. Ele se destaca por ser rico em vitamina C,
nutriente que melhora o sistema imunológico, o humor e evita problemas
oftalmológicos e derrames e ajuda a emagrecer. Além disso, a fruta tem ação antioxidante e
anti-inflamatória, equilibra os níveis do colesterol e protege o coração e o
cérebro.
O Goji
Berry ainda ajuda a diminuir as celulites e previne o diabetes e o câncer. O
alimento é a maior fonte conhecida de carotenoides e por isso contribuir para
evitar problemas de visão e pode proporcionar foto-proteção adicional em
pessoas mais suscetíveis aos raios ultravioletas.
Comprovadamente o Goji Berry possui forte ação antioxidante,
isto porque ele é a maior fonte conhecida de carotenoides, substância que se
destaca por esse benefício. Além disso, a vitamina C presente em grandes
quantidades no alimento também tem ação antioxidante.
Ao Goji Berry são
atribuídas muitas propriedades, segue algumas de suas características:
• Contém 19 aminoácidos, que ajudam a formar as proteínas, incluindo os oito que são essenciais para a vida.
• Contém 21 minerais vestigiais, incluindo germânio – considerado em estudos como tendo atividade anti-cancerígena.
• Contém o espectro completo de carotenóides antioxidantes, incluindo beta-caroteno (maior concentração que a cenoura) e zeaxantina (protetor dos olhos). O Goji é a maior fonte de carotenóides conhecida.
• Contém 2500 mg de vitamina C por 100 gramas da fruta.
• Contém beta-sisterol, com função anti-inflamatória, que ajuda também equilibrar os níveis de colesterol.
• Contém ácidos graxos essenciais, que são necessários para síntese de hormônios e regula o funcionamento do cérebro e sistema nervoso.
• Contém betaína, que protege a célula em nível de DNA.
• Contém também uma fonte de elemento essencial à dilatação dos vasos sanguíneos e ao bom funcionamento do sistema circulatório em geral.
Fonte
• Contém 19 aminoácidos, que ajudam a formar as proteínas, incluindo os oito que são essenciais para a vida.
• Contém 21 minerais vestigiais, incluindo germânio – considerado em estudos como tendo atividade anti-cancerígena.
• Contém o espectro completo de carotenóides antioxidantes, incluindo beta-caroteno (maior concentração que a cenoura) e zeaxantina (protetor dos olhos). O Goji é a maior fonte de carotenóides conhecida.
• Contém 2500 mg de vitamina C por 100 gramas da fruta.
• Contém beta-sisterol, com função anti-inflamatória, que ajuda também equilibrar os níveis de colesterol.
• Contém ácidos graxos essenciais, que são necessários para síntese de hormônios e regula o funcionamento do cérebro e sistema nervoso.
• Contém betaína, que protege a célula em nível de DNA.
• Contém também uma fonte de elemento essencial à dilatação dos vasos sanguíneos e ao bom funcionamento do sistema circulatório em geral.
Fonte
2. Acessado em
21/04/2014 <http://goo.gl/Onhg0f>
